制作方法 1. 往称好的白砂糖内加入糖重量50%的水后,进行加热使糖充分溶解,然后过滤,再加入可可粉,并充分搅拌调和均匀,这样就初步制成了可可糖浆。把按上法调...
自制冰激凌 1、苹果冰激凌 材料:苹果500g,白糖150g,新鲜牛奶2瓶。 工艺:将苹果洗净,去皮挖核,切成薄片,搅成浆状,放入白糖及1000克开水,加入煮沸的牛奶,...
1、在鲜奶油中加入白糖1匙,充分搅拌均匀后放置一旁;2、另取一只大碗,放入蛋清,充分搅拌至起泡,放入白糖适量,继续搅拌;3、在搅拌均匀的蛋清中加入蛋黄,充分...
家庭自制冰淇淋的做法:一 1.先将鸡蛋的蛋清蛋黄分离,再将白糖放入蛋黄里面,用筷子搅拌均匀成乳白色,如果有打蛋器会省事很多;2.之后将鲜牛奶煮好,用勺挖进蛋...
4、将混合好的液体过滤一下倒入冰淇淋机,搅拌半个小时 5、再放入冰箱冷冻,一个小时后再搅拌一次,等冰淇淋完全凝固就好了 NO.2、自制冰淇淋:香草冰淇淋(迷人芬...
自制冰淇淋的做法图解44.把10g糖加到蛋黄中,用打蛋器将蛋黄打散成蛋黄液。自制冰淇淋的做法图解55.将蛋黄液分次加入到打发的淡奶油中,加一次,用刮刀拌匀一次,...
做法:1.将黑巧力切碎后,加入10g淡奶油,隔水加热融化准备等下用 2.100g淡奶油打至8成发后放冰箱冷藏备用 3.将鸡蛋...
如果夏天天气太热,可以把奶油容器放在冰水里更快杀死。将打好的果泥加入鲜奶油中,搅拌均匀。将雪糕棒插入模子。倒入混合好的液体,然后拿起模具轻轻摇晃两下,会...
简简单单——自制冰激凌步骤1 简简单单——自制冰激凌的做法大全 鸡蛋4个(只要蛋黄哦) 牛奶500克白糖100克(按自己的口味调节)步骤2 简简单单——自制冰激凌的...
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