法国奶酪种类

发布时间：2024-03-14 08:54
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法国奶酪的法国奶酪的种类

常见种类：孔泰奶酪（Comté）不错， 埃曼塔奶酪（Emmenthal）， 格鲁耶尔奶酪（Gruyère） 属于小尺寸的奶酪,

法国奶酪的种类

例如：皮科栋奶酪(les picodons)、佩拉尔栋奶酪(les pélardons)、克罗坦奶酪(les crottins)和卡贝库奶酪(les cabécous)软质奶酪(这种是我钟爱的，每...

奶酪有哪些种类

9.绵羊奶酪：绵羊奶酪味道在山羊酪和牛奶酪之间。很多对牛奶过敏，但是又爱吃奶酪的人会买绵羊奶

法国有多少种奶酪

白壳软质奶酪：这种奶酪是没有经过任何压缩工序的，它们是通过直接在磨具中注射牛奶，然后由内向外成熟而成。金文奶...

奶酪都有多少种

奶酪有十种， 都是酸的，但酸的程度各有不同。新鲜奶酪、白霉奶酪、蓝纹奶酪、水洗软质奶酪、硬质未熟奶酪、硬质成...

西餐中常用的奶酪有哪些

卡蒙贝尔奶酪（Camembert）当选十大法国奶酪之首，是最著名的一种以地名命名的奶酪，同时Camembert是味道最淡的一种...

芝士 有哪些种类?

特徵：法国最具代表性的成熟芝士种类之一，透过凝结与风乾的不同方式，可成为白皮软质乾酪或盐水清洗白皮软质乾酪薄薄的 家族代表：比力（Brie）、金文毕（Camembe...

奶酪的种类都有哪些?怎么吃好?哪种最好?

主要的种类有:法国的喀曼波特 camembert 法国的贝瑞 brie 洗浸奶酪 washed rind cheese 表面轻微坚硬,奶酪的内部柔软,粘稠醇厚.其独特的香气是由于使用盐水,白兰地...

世界著名芝士种类及介绍

顾名思义这种奶酪是由山羊奶制成。味道略带酸性，口感近似果仁而且形状比较多样化，多呈圆柱状或金字塔状。有些以核...

奶酪的分类及吃法

那是因为，奶酪在制作的过程中不可避免的用到了盐，而且也有很多不同的种类。综合多种角度来看，我们一直推荐大家购买低钠高钙的大孔奶酪，钙钠比大于1最好。ʏ...

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