1.清蒸罗非鱼1。原料:新鲜罗非鱼、适量葱姜蒜、生抽、料酒、酱油蒸鱼2条。做法:罗非鱼洗净后,在鱼身两侧划几道刀口,方便入味,然后在鱼身和鱼肚上撒上盐和料酒,...
蒸鱼怎么摆盘才好看做法:要想清蒸鱼好吃,一定要挑选活鱼,腥味淡,里外全部处理好,用清水冲洗一遍,然后摆在案板...
1. 新鲜罗非鱼洗干净,沥干水,在鱼身上切几刀,摆盘,均匀撒上盐腌一会儿 2. 大葱➕姜➕蒜➕香菜➕小米辣切碎装盘备用 3. 锅内放适量油...
1、鱼洗干净,双面用刀划痕好煮入味。2、青红辣椒姜大蒜切好备用。3、锅里倒油,把姜大蒜青红辣椒倒锅里翻炒1分钟。...
香辣豆瓣酱焖罗非鱼的做法步骤 1. 姜切丝,蒜头切片,青葱切段,小辣椒切段。2. 烧热不沾锅,下1汤匙油,爆香姜和蒜...
【详细做法】1.准备一条罗非鱼,去掉头尾,把它的鱼肉切下来,把鱼肉切成鱼片,接着用水冲洗一下鱼片,然后把它挤干...
在做红烧罗非鱼的情况下,可的身上用刀割好多个小口子,那样就是为了让鱼在清炖的情况下更为进味。把鱼清洗以后可以...
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罗非鱼 3条 辅料 油 适量 盐 适量 生抽 适量 姜 适量 小葱 适量 步骤 1.罗非鱼处理干净后用盐腌一腌 2.热锅下油,将...
食材:罗非鱼、姜丝、葱丝、香菜叶(可有可无)1、 罗非鱼让店老板开腹处理,回家洗净,两面划花刀,用盐、料酒给它...
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