湖北家常菜有:1. 沔阳三蒸 湖北沔阳(今仙桃市)的一道传统名菜,属于鄂菜菜系。所谓三蒸,即蒸肉、蒸鱼、蒸菜。菜品注重保持食材原汁原味,口感鲜嫩,易于消化。...
湖北土家族家常菜,酱豆炒腊肉、 炸辣椒炒肉,粉蒸肉,土豆焖玉米饭、豆腐青菜汤都是超地道的家常菜
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鱼头豆腐汤 - 这是一道非常受欢迎的家常菜,尤其在冬季。新鲜的大鱼头与嫩滑的豆腐搭配,炖煮出浓郁的汤汁,既营养又美味。干锅花菜 - 干锅是近年来流行起来的一种...
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湖北的莲藕很有名气,以莲藕为衍生的菜很多,也是因为莲藕太多了吧,总是要想方设法的把它做出很多花样来,这样菜对得起这鲜嫩的食材啊,冬天的莲藕做藕圆子、藕夹...
别听楼上的 那都是网页上面复制来的 有 肥肠炒咋呼叫 青椒炒肉丝(这才是湖北的菜 因为湖北的下面的很多乡镇都是瓜椒大镇)外婆菜(榨菜炒青椒 炒腌菜 炒盐菜的...
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爆炒小龙虾 干锅 只要是辣的湘菜
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