在探索美食与文化的旅途中,蔡澜先生足迹遍布香港,留下了丰富的食肆体验。让我们跟随他的步伐,一起领略这些隐藏在街头巷尾的独特美食世界。在上环,你不妨光顾生...
4、九记牛腩 它位于中环歌赋街,餐厅只卖牛腩不卖其他品种,“清汤牛腩”更是她的首创。这是一家小小的面店,铺子小、地方偏、营业时间短、东西单一到只卖牛腩。然...
九记只卖牛腩,就算有面有粉,也都是跟牛腩有关的。牛腩分为普通、爽腩及咖喱几种口味,清汤牛腩8元一碗,据说超级正点,喜欢牛腩的人一定要试。 一个嗜吃如命的朋友千...
1、威灵顿街威灵顿街有多家著名食肆,东段有镛记酒家、翠华餐厅及麦_云吞面世家;西段则有著名的旧式茶楼莲香楼。中外闻名的兰桂坊则位于威灵顿街东段。2、牛腩---...
【清汤牛腩】牛腩是牛的腹部,周围有筋膜,有美容养颜的功效。是粤菜的经典食材,也是特色小吃之一。在香港,牛腩一般在咖喱和清汤里吃,衍生出牛腩面和牛腩面。真正的...
香港美食有哪些?
不过现在已经是第二代在经营,营业时间也变了,从中午一直到晚上11点,不过晚上7点半却休息一个小时,嘿嘿,想晚上...
香港美食有哪些?
推荐: 牛腩伊面、咖喱牛腩 地址: 中环歌赋街21号 糖朝 仿古的吊扇,将时光带回到五六十年代的香港。糖朝所做的糖水用料十分考究,主要是以原材料本身的甜味为...
12.九记牛腩 餐厅介绍:九记牛腩是香港最早开创清汤牛腩的餐厅,这家有着几十年 历史 的老字号餐厅,是八十多年前从大排档做起的。虽然店铺较小环境简陋,但每天仍...
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