粉丝2把(约100g) 海米15-20粒 包菜1/4个 洋葱1/4个 蟹黄酱2大勺 葱白末3根 姜末2g 香菜1根 葱花两根 酱...
e. 将炒好的蟹黄倒入粉皮中,加入黄瓜丝和香菜碎拌匀即可。清蒸蟹黄粉皮 材料:蟹黄、粉皮、姜丝、葱丝、盐、鸡精、料酒。做法:a. 粉皮泡软后切成小块,摆放在盘...
蟹黄狮子头 蟹黄狮子头是将蟹黄包入肉丸中的一种做法。首先将猪肉馅调味后做成肉丸,然后在肉丸中心放入蟹黄,放入油锅中炸至金黄色,再用清汤煨炖至熟透,汤汁浓...
准备材料:将菜心洗净,去掉老叶和老根,切成适当长度。如果使用新鲜蟹黄,需要将蟹黄从螃蟹中取出,清洗干净;如果使用蟹黄罐头,则直接打开备用。焯水:在锅中加...
做法:a. 将菜心洗净,放入开水中焯水,捞出沥干水分。b. 在菜心上撒上适量的盐、鸡精,然后将蟹黄均匀地铺在菜心上。c. 锅中加入适量的水,放入蒸架,将装有菜心...
首先拆出蟹黄,准备青椒、洋葱、火腿切小丁备用。热锅冷油,煸香大蒜,倒入蟹黄焯散,加入黄油去腥,在倒入青椒、洋...
做法步骤 1、市场买回来的小白菜清洗干净捞出备用 2、起锅烧水,水开之后把小白菜放入锅中焯水,锅中加少许盐,几滴食用油,变软即可捞出备用 3、市场买回来的蟹黄...
香葱姜丝,洗好蟹壳备用 蟹黄炒饭的做法步骤55.锅内放入植物油 蟹黄炒饭的做法步骤66.加入蟹黄、香葱、姜丝、料酒和少许白糖去腥,翻炒 蟹黄炒饭的做法步骤77.蟹黄...
做法:准备蟹黄,如果是新鲜的螃蟹,需要将螃蟹蒸熟后取出蟹黄;如果是购买的成品蟹黄,则直接备用。米饭最好使用隔夜饭,因为隔夜饭更干爽,不易成团。如果使用新...
做法:1.螃蟹剥开硬壳、去肺室及杂质,洗净,放入碗中加入A料,放进蒸锅蒸约3分钟,取出,挖出蟹黄及蟹肉备用。葱、姜洗净,切末,荠去皮、洗净,剁碎,挤干水分,...
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