1、准备300克中筋面粉,加3克食盐,饺子皮更筋道,煮的时候不易破皮,用凉水和面,边倒边搅拌,搅出大面絮的样子。2、下手揉成光滑的面团,也就是盆光、面光、手光...
1. 准备好材料 2. 胡萝卜搅碎、木耳泡发搅碎 3. 鸡蛋加盐打散炒熟 4. 西葫芦擦丝加盐腌十分钟,挤出水分 5. 所有材料混合均匀,放入各种调味品 6. 包成饺子即可
西葫芦包饺子要焯水,因为西葫芦含水量大,焯水可以把多余的水去除,所以西葫芦包饺子用焯水。西葫芦如果比较嫩可以直接切丝,不用去皮,然后用少许盐杀水,再放点鸡...
5、把控好水的西葫芦放进盆子内,然后加入盐,再加入适量的香油,香油的量要大一点,也可以再加入葱油调味,再加入...
1、温水加入面粉中,一点一点的加,用手将面粉打成雪花状的絮絮,然后将面粉絮絮揉成一团盖湿布醒上半个小时后,揉...
1、西葫芦刨丝,多弄一些,新鲜的西葫芦含水量特别高,杀完水就不剩什么了。老西葫芦含水量不多。2、撒盐杀水,用纱...
1、西葫芦刨丝,多弄一些,新鲜的西葫芦含水量特别高,杀完水就不剩什么了,老西葫芦含水量不多。2、撒盐杀水,用纱...
西葫芦芹菜馅儿饺子的制作方法,首先准备西葫芦鸡蛋芹菜虾皮木耳香油盐鸡精等材料进行备用,由于是素菜饺子所以不用...
1、准备好馅料食材 2、把西葫芦洗净扠丝 3、在把西葫芦丝用盐腌制一会,去除水分,4、西葫芦丝用纱布挤出水分 5、挤出水分的葫芦丝用刀在切成小块再次挤出水分,待...
1、在面粉中加入适量温水,混合在一起,揉搓成面团,随后盖湿布,醒一会儿。2、将西葫芦洗净、去籽,切成细丝,放入...
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