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金针菇炒鸡蛋营养价值及功效

发布时间：2024-07-21 00:21
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1.1、金针菇中含锌量比较高,有促进儿童智力发育和健脑的作用,在日本等许多国家被誉为“益智菇”和“增智菇”。金针...

金针菇属于真菌性的食物，而鸡蛋属于动物性食物，都含有较多的蛋白质，在一起食用时能起到蛋白质互补的作用，丰富食物氨基酸的种类和含量，增强食用者免疫力。促进...

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毒是没有的，但它有一股味道，建议炒之前先吧金针菇绰一下水，沥干水分以后再一起炒。

加少许油，下鸡蛋，炒熟成蛋花状，盛出;4、锅中放少许油烧热，下金针菇，炒至发软，加入炒熟的鸡蛋;5、翻炒至二者混合均匀，加盐和蚝油，搅拌均匀后加少许葱花，出...

功效：具有养颜美容、益智补脑的功效。金针菇炒鸡蛋原料：金针菇500克，鸡蛋3个，盐、蒜、葱即可。做法：1、金针菇稍微切去点老根，洗净沥干水，然后对半切一下...

金针菇所含的蛋白质中含有8种人体必需氨基酸,其中精氨酸和赖氨酸特别丰富,对儿童健康成长及智力发育有益,因而有“增智菇”、“一休菇”、“智力菇”的美称。金针...

金针菇炒鸡蛋要焯水吗金针菇是秋冬与早春栽培的食用菌，以其菌盖滑嫩、柄脆、营养丰富、味美适口而著称于世，是凉拌菜和火锅的上好食材，其营养丰富、味道鲜美，...

便可将蛋饼捞起；6. 添入10克油，加蒜蓉爆香，倒入金针菇炒几下；7. 加入煎好的鸡蛋，快速翻炒打散蛋饼；8. 炒至金针菇变软后，加2克酱油和2克盐，即可上桌。小帖...