1.将带鱼去肠、去头尾、刮鳞洗净后切成5厘米长的段,然后用姜末、花椒粉、大料粉、盐腌制一下,淀粉调水挂浆;2.锅...
首先,秋刀鱼是体弱咳喘患者的良药。中医理论认为,其具有补气的作用,能够缓解咳嗽,对于那些长期咳嗽、气虚的人,食用秋刀鱼可能带来一定的治疗效果。其次,鲅鱼...
1.买来的冰冻秋刀鱼两条,常温下解冻;没啥鳞片就不用刮磷了,冲洗下就行。用剪刀从腹部肛门处剖开,把内脏全部掏干净,头部就直接卡擦了,省得去鱼鳃了。反复冲洗...
香煎秋刀鱼的热量不高。秋刀鱼是高蛋白低脂肪的减肥佳品。100克秋刀鱼的热量大约为125大卡,热量较低,蛋白质与维生素含量高,蛋白质含量是所有鱼中的第一名,秋刀...
佃煮秋刀鱼的做法图解:1、准备一些葱段铺在锅底。2、将秋刀鱼去头尾,并清除内脏后,一条切成四块,然后放入锅内。...
墨鱼之所以有的有刺有的没刺,只是它生长的一个特性所决定的。不管选择哪一种,只要食材新鲜才是最好的,这样才更具有营养价值,同时味道口感也更好。墨鱼的营养价...
鸡珍、黄花鱼、秋刀鱼、鲫鱼、鱿鱼、墨鱼仔、虾等。素菜:玉米、韭菜、蘑菇、茄子、土豆、黄瓜、藕片、青椒、花菜、...
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