做法步骤 1、1、挑选3条较新鲜的秋刀鱼。 想制作出美味的食物,就必须先学会第一步:挑选食材。2、2、姜1小块,切成...
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1、姜切片,秋刀鱼洗净,放入白酒、盐抹匀腌制10分钟。2、孜然粉、黑胡椒粉、辣椒粉倒入秋刀鱼中抹匀腌制4小时。3、锅中倒入适量橄榄油,放入秋刀鱼小火煎至2面金...
1.先把所有要用到的调料全部混合均匀,备用。2.秋刀鱼去内脏,洗净晾干。3.把秋刀鱼去头,身体上划斜刀口,以便入味。4.将事先混合的调料抹在鱼身上,为了其更好的...
煎好的秋刀鱼用厨房纸吸去多余的油分。将秋刀鱼摆放在盘子中,可以在旁边放上几片柠檬,增加鲜香味。根据个人喜好,撒上葱花或香菜作为装饰。步骤五:享用 香煎秋...
步骤一:清理秋刀鱼 将秋刀鱼放在流动的水下冲洗,去除表面的杂质和内脏。用厨房纸巾或干净的布擦干秋刀鱼的水分。如果秋刀鱼已经剖腹,确保将腹腔内的黑膜和血丝...
所需材料:新鲜秋刀鱼若干条(根据人数而定)生姜一小块 大蒜几瓣 葱一根 食盐适量 黑胡椒粉适量 料酒适量 生抽酱油适量 面粉适量 食用油适量 步骤:准备秋刀鱼:...
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秋刀鱼怎么煎 做法 1.买来的冰冻秋刀鱼两条,常温下解冻;没啥鳞片就不用刮磷了,冲洗下就行。用剪刀从腹部肛门处剖开,把内脏全部掏干净,头部就直接卡擦了,省得...
准备材料:首先,你需要准备新鲜的秋刀鱼几条(根据人数而定),生姜几片,蒜瓣几瓣,酱油、料酒、白糖、盐、胡椒粉等调味料。清理秋刀鱼:将秋刀鱼放在清水中冲洗...
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