50种家常菜做法 香辣土豆片炒肉 食材:土豆2个、猪头肉1块、青椒2个、小葱1根、豆瓣酱1勺、生抽2勺、老抽半勺、蚝油...
1.准备油麦菜半斤左右,洗净后切成三段,放入盘中,大蒜几粒拍扁切成蒜末备用。2.起锅烧水,加入一勺食盐和少许植物...
4、清灼菜心。用水煮开了拌上酱料就可以了,酱料可以根据自己的口味自己调制,喜欢吃辣的话,可以加一点小米辣,是...
家常菜谱100道简单 五香重鱼、红油汁丝、拌卤猪耳、卤肉、五香牛肉、卤鸭、白斩鸡、拍黄瓜、四儿川泡菜、炝萝ト、家常卤黄豆、糖醋红蒜、盐水鸭。2.热菜:红烧鲤...
1.红烧肉:红烧肉是一道著名的大众菜肴,属于热菜。其以五花肉为制作主料,最好选用肥瘦相间的三层肉(五花肉)来做,做法多达二三十种。红烧肉的烹饪技巧,锅具以...
家常小炒菜谱1000大全,50种最常吃的家常菜菜名如下:1. 酸辣土豆丝 2. 西红柿炒蛋 3. 辣椒炒肉 4. 麻辣豆腐 5. 香干肉丝 6. 红烧鲫鱼 7. 干煸四季豆 8. 韭菜炒蛋 ...
回锅肉推荐理由:回锅肉在四川人民心目中是不可撼动的家常川菜第一位。它这种老大的地位源于易学易做、解馋下饭,四...
制作过程: 一、把红果放入开水略泡几分钟,取出去皮去核;把鸭梨也去皮去核,切成1寸长的丝。二、起干锅,将冰糖放入锅内化开,随即加红果炒成透明起锅,同梨丝拌...
1.香菇油菜 材料 鲜香菇5个,小油菜250克,植物油1勺,盐10克 做法 1.鲜香菇洗净后,横、纵方向各切一刀,将一个香菇切成4块。2.烧热炒锅,倒入植物油,油温7成热...
1、猪排骨凉水入锅,加上料酒,绰水储备用。2、把生姜拍一下用于放底(电饭煲),以后放入焯好一点的猪排骨,撒上京...
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