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创意菜品制作方法简单易学

发布时间：2024-07-23 09:35
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1，清蒸鱼很多人做出来的鱼肉有腥味，一旦有腥味就谈不上好吃了，做这类菜其实最重要的是鱼肉的腌制方法，可以用...

2.起锅烧水，加入一勺食盐和少许植物油，这样可以增加食材的底味和亮度，水开后下入油麦菜，焯水15秒倒出控水。3.另...

大理雕梅50克，银鳕鱼肉350克，鲜羊肚菌150克，油菜16棵，去芯鲜莲子30克，虾胶20克。调料：家乐浓汤宝20克，冰花酸梅酱150克，盐3克，白糖1克，色拉油30克。制作...

番茄烤鸡材料：鸡胸肉1000g，红酒醋3汤匙，洋葱1个，蒜5瓣，老姜1块，孜然2茶匙，香菜碎2茶匙，豆蔻籽，肉桂粉1茶匙，丁香5粒，花椒20粒，辣椒粉1茶匙，盐2茶匙，...

白菜是一种非常多才多艺的蔬菜，可以制作出各种美味和富有创意的菜品。以下是一些可以尝试的创意白菜菜品：白菜卷：将白菜叶子稍微焯水使其变软，然后包裹着各种馅...

1、【冷盘助兴】是凉菜冷盘 2、【金牌主打】是特色绝活 3、【能量荤配】是肉类晕菜 4、【田园时蔬】是菜类瓜果 5、...

创意菜品就是创新，特征也是创新。创意菜品就是基于传统的烹饪制法，再加上创新的食材搭配。特征也是创新，以传统的方式做出现代人的创新口味。烹饪创新菜同经济社...

1.准备2条鸡蛋豆腐，把豆腐剪开，然后刀上沾水，将豆腐切成圆厚片状，放入盘中摆好。2.鸡蛋打入碗中，将鸡蛋打散打均匀，然后加入少许食盐搅拌均匀，倒入...

将婆婆丁洗净切碎，和意大利面一起煮熟。在锅中加入橄榄油，放入蒜末爆香，然后加入煮好的意面和婆婆丁，快速翻炒，加入番茄酱或奶油酱，撒上帕尔马干酪碎即可。这...