营养价值:莲藕味甘,富含淀粉、蛋白质、维生素C和B1,以及钙、磷、铁等无机盐。藕肉易于消化,适宜老少滋补。生藕性寒,有清热除烦、凉血止血散瘀之功;熟藕性温...
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凉拌莲藕的做法步骤 1.将莲藕去皮洗净,切成薄片。2.将切好的莲藕开水焯一两分钟。3.将焯好的莲藕盛出来放凉水中。4.焯莲藕的水千万不要扔掉,可以倒入一个碗内,...
凉拌藕片有健脾开胃,消食,止渴等功效。 小知识 藕,是莲的根茎,可食用,主要在沼泽地栽培莲藕,湖北盛产莲藕,藕的药用价值也很高,能消食止泻,开胃清热,滋补养性,预防...
凉拌莲藕的营养价值固然丰富,但脾胃虚寒的人不应该过多食用。凉拌莲藕的营养价值丰富,莲藕本身的口感非常清淡,具...
夏天吃莲藕好处非常多,可以消暑清热,还能增强食欲,健胃养脾,增强人体免疫力等等,莲藕的做法也非常多,可以凉拌...
一、功效作用:1、清热解暑。藕生性属寒,具有清热解暑的功效。2、通便健胃。多吃藕具有促进消化的功效,有效促进肠...
凉拌莲藕是一道非常受欢迎的凉菜,它不仅口感脆爽,而且营养价值高,具有开胃、清热、养颜等功效。要做出一道好吃又开胃的凉拌莲藕,需要注意以下几个步骤:选材:...
1.清热凉血:莲藕生用性寒,有清热凉血作用,可用来治疗热性病症;莲藕味甘多液、对热病口渴、衄血、咯血、下血者...
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