选取300克瘦肉(5-6人份),洗净切丝装盘,加入1勺料酒(没有可以加白酒),1勺盐,2勺红薯粉(嫩肉粉也行),1勺酱油(老抽(给肉加个色)),搅拌均匀,备用清炒肉丝的做法...
青椒炒肉丝的做法步骤77.锅里有少许炒肉的油,放青椒下去炒,加少许盐,炒一下再把肉倒回锅,放一点香油起锅
简单几步教您做出好吃的青椒肉丝
4、锅中热油,加葱段蒜片爆香,加入腌制好的瘦肉炒至变色,把泡发好的腐竹倒进去翻炒,加入调好的酱汁翻炒均匀后盖...
炒肉丝的做法图解44.把鸡蛋清,红薯粉、少许芝麻油和盐与肉丝一起拌匀。炒肉丝的做法图解55.拌匀后腌十分钟。炒肉丝的做法图解66.把蒜头剁成蒜末。炒肉丝的做法图...
第五步:把锅充分烧热加入适量食用油,油温烧至三成热时把肉丝下入锅中,然后用筷子搅散;把牛肉丝滑至变色就可以倒...
一、腌制肉丝 家常菜干煸肉丝在做的时候,肉丝的准备很重要,要提前准备瘦肉,最好是猪肉中的小里脊,这块肉特别嫩,炒好以后很好吃,把准备好的瘦肉洗净以后空干...
1、金针菇洗净,用手撕开,放入碗中备用。2、通脊用刀从内下片成0.5厘米厚的片,然后顶刀切成5里面长的丝。3、葱姜...
1、锅中放入少量的色拉油,微微加热后放入我们刚刚腌制好的肉丝入锅,快速翻炒滑散防止肉丝之间相互粘连,炒至变色...
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