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《如何制作猪脚饭》:这个视频教程详细地介绍了制作猪脚饭的全过程,包括选材、烹饪和调味等步骤。视频中,厨师首先将猪脚洗净,然后用开水焯烫,去除血水和杂质。...
【电饭煲简单猪脚】 如果是功能比较简单的那种电饭锅的话,就加刚好没到猪脚的水或者啤酒,然后按下煮饭,跳起之后开盖检查一下,如果剩余的汤水太少了,就加一碗热水...
制作步骤:1、冷水一锅,放入一勺料酒。猪脚洗净后,冷水下锅焯水。2、姜切片,香料洗净。3、猪脚会煮出大量浮沫。4...
猪蹄450克,花生38克,香料1包,香菜少许。味精1/6茶匙,冰糖19克,酱油1大匙,海山酱1/4茶匙。1、猪蹄切块后,用水烫过取出。2、将猪蹄、料、花生及香料一同用大...
方法:1.黄豆提前半天洗净泡胀。2.猪蹄去毛、烧皮、洗净、剁块后焯水备用,焯水时可加入姜片、料酒去腥。3.锅中放入油和冰糖,小火炒出糖色,倒入猪蹄翻炒至上色。...
1、前言天气有点冷了,又想吃香喷喷的红烧猪脚哈!!一家三口都爱吃肉,特别是猪脚。2、红烧猪脚是一道普通的家常菜,最合适冬季吃哈!材料主料:猪脚一只1500g;...
首先把猪蹄儿洗净,剁成块放入盆中,加入清水、白醋浸泡两个小时。然后将浸泡好的猪蹄儿放入盛有凉水的锅中,加入姜...
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